Истории
Физиологичните състояния, които участват в хомеостатичната регулация на хранителния прием при хората са глад, засищане и ситост. Физическият глад настъпва бавно, като постепенно нараства интензивността на усещането за дискомфорт, което от своя страна е съпроводено с нарастване на мотивацията за хранене. При нормални условия приемът на ...
Височината (ръст) е важна антропометрична мярка, която намира широко приложение в практиката. Използва се за оценка на хранителния статус - недохранване или затлъстяване, при оценката на телесния състав, за изчисляване на базовата метаболитна скорост ...
Имам "д-р" пред името си, но не съм лекар. Помагам на хора с наднормено тегло, но не съм диетолог и не пиша хранителни режими. Имам докторска степен по спортна психология, но не съм нито спортист, нито психолог. Каква съм тогава?
Съществуването на връзка между храната, която човек консумира и неговото здраве е известно на хората от дълбока древност. Още тогава те са забелязали също, че тази връзка е сложна и много различна при различните индивиди. Усиленото търсене на "перфектната диета" през последните няколко десетилетия само затвърди убеждението, че няма "перфектна диета", която да е здравословна за всички.
Но защо? Та нали всички сме от вида Homo sapiens и 99,9% от информацията в нашия геном е еднаква!
Поведенческата терапия се счита за необходим компонент на всяко адекватно лечение на затлъстяването. Основната цел е да се променят хранителните навици и нивото на физическа активност на хората. Акцентът е върху промяната на поведението, като по този начин се постига отрицателен енергиен баланс и последваща загуба на тегло.
Срещнах се с Боряна преди 6 години, след като моя колежка ми я препоръча – първо чрез подмладената си визия, отхвърлила немалко килца, а и чрез препоръка, която звучеше горе-долу така: „Тя е като психолог, ще видиш, че ще помогне.“
Дотогава бях опитвала какво ли не. Всъщност аз бях „шиши“ още от малка, според моята майка от 5-годишна възраст,
"Преди: Цял живот съм била пухкава. С годините ставах все по-пухкава, докато да ме нарекат такава не се оказа по-скоро комплимент, а не реална оценка. Минах през различни „решения“ – Дюкан, готов режим с порции, измерени до грам, изключване на макронутриенти по моя преценка.. Резултати имаше, докато спазвах гореизброените режими. После ...