Body Weight CoachНаука

"Свободата на словото позволи на много индивиди без нужното образование в специфичната материя на нутрициологията

и човешкото здраве да публикуват книги, статии, да списват блогове за здравословно хранене.”

 

 Това споделя доц. д-р Дарина Найденова Христова в новата си монография “Нарушения в хранителното поведение. Аспекти от клиничната практика на лекаря по хранене и диететика”. Книгата акцентира върху едни от най-големите предизвикателства пред съвременния клиницист – нарушенията в хранителното поведение. Често в продължение на години те остават неразпознати и нелекувани, с риск да доведат до тежки здравословни проблеми и дори смърт. Монографията включва и 10 случая от клиничната практика на автора – дългогодишен специалист по хранене и диететика.